İNCİR SOSLU BUT

• 6 adet tavuk budu
• 2 adet soğan
• 2 domates
• 1 adet incir
• Yarım limon
• Tuz
• Karabiber
  
  1. Tencereye yıkanmış butları koy.
  
  2. Soğanları iyice doğra, tencereye ekle.
  
  3. Domatesin kabuğunu al, doğra, tencereye ekle.
  
  4. Tuz, karabiber serp.
  
  5. Yarım limonu sık, tencerenin ağzını kapat.
  
  6. Yumuşayana dek pişir.
  
  7. Ateşten almadan önce kabuğu alınmış inciri tencereye koy.
  
  8. Servis yap.