TAVUK HAŞLAMA

• 1 tüm tavuk
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• Bir tutam bağlanmış maydonız sapı
• Tuz
  
  1. Tavuğu temizle, yıka ve tencereye koy.
  
  2. Dört parçaya bölünmüş soğanı
  
  3. Havucu
  
  4. Bağlanmış maydonoz sapını
  
  5. Tuzu ekle.
  
  6. Üzerine çıkacak kadar su koy.
  
  *Bu şekilde kaynat. Köpüğünü al ve at.