1 çay bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı ince bulgur
Yarım çay bardağı pirinci yıka ve aynı tencerede biraz suyla kaynat.
Et bulyon ekle.
Ayrı tencerede biraz yağ ile birazcık unu iyice pişir.
Sonra salça ilave et.
Toz biber
Nane
Tuz ekle, ve nane kokmaya başlayınca suyunu ekle.
Ardından bu sosu çorbaya karıştır.
Bu şekilde bir süre pişirmeye devam et.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder