1 kg kadar baklayı yıka
Uçlarını ve kılçıklarını temizle
Her birini 3 e böl.
Bir tencereye ince ince doğranmış bir soğanı koy.
Biraz yağla birlikte soğanı pişir.
Soğanlar ölünce 1.5 / 2 yemek kaşığı salça ekle ve soğanlarla beraber karıştır.
Baklaları tencereye ekle.
Tencereye 3 kesme şeker koy. Erisin.
Sonra sebzenin üstünü hafif geçene kadar su ilave et.
Ve suyun içine bir adet et bulyon at.
**Yemek pişerken suyunu çekerse su ekle.
***Pişmesine yakın dere otu rendesi ekle, karıştır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder