1 kg kadar havucu yıka, soy, rendele.
Teflon tavaya birazcık sıvı yağ koy ve biraz tuz ekleyerek havuçları pişir.
Havuçların üstüne 2 diş dövülmüş sarımsak ekle ve karıştır.
*Bir kapta biraz süzme yoğurt
2 kaşık mayonez
Pişirilen havuçları karıştır.
Ve servis tabağına al.
Tabağa alınan süzme yoğurtlu havuçların üstüne:
Bir tavada biraz yağda toz kırmızı biber yak
ve servis tabağının üstüne dök.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder