500 gr şeker
Yarım paket yaş maya
500 ml suyu elinle yoğur ve
Bu hamuru kalıplara dök.
**Her kalıba 1 yemek kaşığı
ŞERBETİ İÇİN:
1.5 kg su
1.5 kg şekeri kaynatmaya başla ve kaynayınca 10 dakika daha kaynat.
**Kaynama sürecinde birkaç damla limon suyunu şerbete ekle.
YA DA:
Hamuru önceden yağlanmış bir tepsiye dök
Bu şekilde yine 200 derecede pişir
Ve parmak kalınlığında, uzun ve ince dilimler halinde kesip servis et
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder