25 Nisan 2012 Çarşamba

MARMELATLI KURABİYE

1 Margarin
6 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yumurtayı bir kaba koy ve elinle yoğur.



Azar azar 4,5 su bardağı unu eleyerek koy ve yoğurmaya devam et
Unla beraber
 1 paket hamur kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekle


Sürekli elinle yoğurmaya devam et
Cıvıklığını önlemek için eleyerek un koy

Kıvamı tutunca üstünü bir poşetle kapat ve dinlenmeye bırak, oda sıcaklığında beklesin


Kurabiyeler pişince 2 kurabiyenin altına marmelat sür ve bunları birleştir
Daha sonra birleşmiş iki kurabiyenin yarısına marmelat sür
ve marmelat sürdüğün kısmı hindistan cevizine batır


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder