1 paket tavuk göğüs etini haşla ve haşlama suyuna biraz tuz ekle
Ayrıca bir başka tencerede 1 çay bardağı pirinci haşla.
Tavuk etinin haşlandığı tencereye(tavuk suyu var) tavuk etini didiklenmiş şekilde koy
Haşlanan pirinci ilave et ve çorbayı kaynatmaya başla
ÇORBANIN TERBİYESİ:
3 yemek kaşığı yoğurt
5 yemek kaşığı un
4,5 limon damlası
Biraz tuzu karıştır
TERBİYENİN ÇORBAYA DÖKÜLMESİ
Terbiyenin olduğu kaseye tencereden çorba ekle
Bu terbiye + çorba karışımını yavaş yavaş çorbaya dök ve karıştır
SERVİSİ:
Karabiber
Kıyılmış maydonoz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder